Fisheries | Akuakultur Sektor Perikanan / Akuakultur

Closed Thread
 
LinkBack (1) Thread Tools Display Modes
  #161 (permalink)  
Old 04-23-2008, 08:09 PM
Enthusiast in Training
Join Date: Apr 2008
Posts: 254
Thanks: 0
Thanked 3 Times in 3 Posts
abanghan is on a distinguished road
Default
Quote:
Originally Posted by uchop View Post
semua ikan keli adalah hanyir.. jika tak hanyir bukan ikan keli.. cara handling ikan amat penting bagi memastikan ikan tidak hanyir bila makan..
pasal tu org dulu ada basuh ngan asam limau dsb...

teksture daging juga bergantung dgn cara handling..
bagi makan perut ayam pun DOC 90 hari..
bagi pelet 90 hari juga.. jadi tekture tak byk beza..
kita silap bila lepas siang dan basuh ikan, kita masuk dlm freezer..
air dah diserap kedlm isi daging..
jika belajar fizik form 5, molekul air mengembang pada 0 degree celsius, dan merosakkan teksture daging ikan keli tersebut

tu sedikit mitos dan info yg aku boleh share
Yeap! u right ucup,persoalan nya kenapa hanya sekarang ini baru keli boleh di tinkan.kenapa 10 tahun dulu tak boleh,jawab nya adalah teknologi !Keli tin telah di perkenal kan di SMEDC pada 5 jun 2007,maltrade dan banyak lagi uji rasa telah di buat semasa pameran pameran ini ,soalan nya yang banyak di terima ialah kenapa ia nya tidak hanyir,sedangkan sardin biasa kena perah limau untuk di buat sanwich sedangkan pemperosesan nya adalah mengikut standard biasa,
Jawapan nya ia lah dari makanan yang di beri,cuba beza keli yang 100 peratus makan perut ayam dengan 100 makan palet mana yang lebih sedap,( sais yang sama) kenapa perlu kita undur kebelakang sedangkan kita ade teknologi yang lebih maju
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Sponsored Links
  #162 (permalink)  
Old 04-23-2008, 08:19 PM
Mentors

Join Date: Sep 2006
Location: Kebun
Posts: 1,265
Thanks: 1
Thanked 2 Times in 2 Posts
uchop is on a distinguished road
Default
Quote:
Originally Posted by abanghan View Post
Yeap! u right ucup,persoalan nya kenapa hanya sekarang ini baru keli boleh di tinkan.kenapa 10 tahun dulu tak boleh,jawab nya adalah teknologi !Keli tin telah di perkenal kan di SMEDC pada 5 jun 2007,maltrade dan banyak lagi uji rasa telah di buat semasa pameran pameran ini ,soalan nya yang banyak di terima ialah kenapa ia nya tidak hanyir,sedangkan sardin biasa kena perah limau untuk di buat sanwich sedangkan pemperosesan nya adalah mengikut standard biasa,
Jawapan nya ia lah dari makanan yang di beri,cuba beza keli yang 100 peratus makan perut ayam dengan 100 makan palet mana yang lebih sedap,( sais yang sama) kenapa perlu kita undur kebelakang sedangkan kita ade teknologi yang lebih maju
mana-mana budak ikan/foodtech sure depa dah penah tinkan keli..
aku belajar tinkan keli pada zaman aku kat upm dulu..

aku puji langkah korang komersialkan tin keli..
satu langkah yg hebat...
boleh suruh tabung haji beli utk makan para jemaah haji nanti..
atau boleh market pada askar via tok najib punya kementerian..
__________________
Blog : http://oblongburger.blogspot.com Fesbuk: Yusof Ishak Skype: yusof.ishak YM: U'cHoP
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
  #163 (permalink)  
Old 04-23-2008, 08:35 PM
Enthusiast in Training
Join Date: Apr 2008
Posts: 254
Thanks: 0
Thanked 3 Times in 3 Posts
abanghan is on a distinguished road
Default
Quote:
Originally Posted by uchop View Post
Fakta makanan boleh naikkan omega 3 ni cuma satu sales point..
makanan yg KSP buat pun kandungan omega 3 dlamnya tak signifikan utk dijustify yang membuatkan kandungan omega 3 nya tinggi..

ini boleh dibuktikan dengan kajian yg dibuat bersama UMT..
prof pertanian yang nak buat ikan tu terpaksa create sales point..

cerita pasal feed omega 3, buat fishmeal nih aku buat tahun 1998-1999 kat TPM dulu..
jika rajin belek benang terdahulu.. tanyalah En hanan, tanya dr che roos...
cuba run test omega 6, compare pulak ngan ikan patin..
kelak hang bertemu jawapan yg aku jumpa 10 tan lepas..
Betul ...tapi kenapa kita perlu menoleh ke belakang ,kenapa perlu kita guna kajian 10 tahun dulu sedangkan ada yang lebih maju ?kenapa thailand lebih maju dari kita ? Ini lah sebenarnya masalah yang kita hadapi sekarang ini ,pemikiran kita terlampau sempit untuk pergi jauh lagi dan lagi memang omega 3 untuk create sales point,hata orang buat kajian tentang nyamuk pun bertujuan untuk membuat keuntungan.jual ubat nyamuk! ,Jadi adakah kenyataan pros itu penipu?Dari segi akedemik boleh kah saudara ucup ini mencabar apa yang di katakan Pros itu salah secara saintifik di mana mana tempat yang mana kredibili seseorang itu di lindungi undang undang? Kalu sekadar cakap saja saya rasa lebih baik diam saja,kena saman kat orang tak pasal pasal.....

Keli omega 3 di cipta bukan semata untuk create sale ikan keli sahaja,ia akan pergi lebih jauh lagi,Kalu kita buat research tentang omega 3,banyak manafaat kepada kesihatan manusia dari penyakit jantung hingga kepada penyakit kanser,ia lebih kepada permintaan famaseutikal berbanding dengan pasaran ikan keli itu sendiri,jadi apa persoal ikan patin lebih omega 6 berbanding ikan keli? kita tak bebincang soal omega 6 ,kita berbincang soal omega 3........so jadi jangan cuba mengalih topik ok..

Bill gate mengeluarkan program window ver4.0 dulu bekata operating sistem nya adalah yang terbaik,sedangkan operating sistem nya kena masuk melalui pintu lain kemudian keluar melalui window,dan dia yakin dia betul walau pun orang lain kata dia bohong.Dan sekarang ini dia adalah orang yang terkaya .........
fikir fikir kan lah kenapa?

Last edited by abanghan; 05-01-2008 at 01:09 PM.
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
  #164 (permalink)  
Old 04-23-2008, 08:57 PM
Mentors

Join Date: Sep 2006
Location: Kebun
Posts: 1,265
Thanks: 1
Thanked 2 Times in 2 Posts
uchop is on a distinguished road
Default
Quote:
Originally Posted by abanghan View Post
1 - lagi memang omega 3 untuk create sales point,

2 - Dari segi akedemik boleh kah saudara ucup ini mencabar apa yang di katakan Pros itu salah secara saintifik di mana mana tempat yang mana kredibili seseorang itu di lindungi undang undang?

3 - Kalu sekadar cakap saja saya rasa lebih baik diam saja,kena saman kat orang tak pasal pasal.....
1 - kat sini kita kena bezakan cara berniaga..
ade yg suka manipulet.. ada yg menentang..
bagi aku, aku menentang manipulasi fakta..
even masa dgn polyedar, aku explain benda yang sama tentang omega..
sesiapa yg pernah bicara sama aku, tetap dapat cerita yg serupa tentang omega..

2 - dari segi akedemik, aku jauh lebih hebat dari prof pokok yg bercakap tentang ikan..
jika cerita pokok, dia jauh lebih hebat dari aku lah..
aku rasa jika kredibiliti yg diukur, prof tu kena lihat diri sendiri.. bila abol & wak bercerita tentang etika mengenai cerita omega 3 yg tak signifikan, dia masih mau dijustify sebagai selling point..
secara saintifik hapanya bila anak buah dah lawan sama tokey (prof) tersebut..
aku tau setiap ceritalah bro... dunia ikan sempit aja.. isu diterengganu, kejap aja sampai di semenyih..

bagi aku jika omega 3 keli lebih tinggi dari ikan kembung, kita boleh cananglah..
imagine, seorg ibu, suap anak dgn ikan keli dgn harapan anak dapat lebih omega 3, tp dia dimanipulasi... jika dia suap ikan kembung pun omega 3 jauh lebih tinggi... itu cuma contoh akibat kenyataan yg memutarbelit fakta.. hidup sbg muslim, kita terikat dgn dosa & pahala..

3 - aku telah bercakap tentang omega 3.. dan aku akan terus bercakap... mau saman? be my guest..! kerna aku akan terus bercakap tentang kebenaran...
kesian pada ibu yg suap anak dgn keli semata-mata fikirkan omega dlmnya sungguh tinggi..
__________________
Blog : http://oblongburger.blogspot.com Fesbuk: Yusof Ishak Skype: yusof.ishak YM: U'cHoP
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
  #165 (permalink)  
Old 04-23-2008, 09:56 PM
Enthusiast in Training
Join Date: Apr 2008
Posts: 254
Thanks: 0
Thanked 3 Times in 3 Posts
abanghan is on a distinguished road
Default
Quote:
Originally Posted by uchop View Post
1 - kat sini kita kena bezakan cara berniaga..
ade yg suka manipulet.. ada yg menentang..
bagi aku, aku menentang manipulasi fakta..
even masa dgn polyedar, aku explain benda yang sama tentang omega..
sesiapa yg pernah bicara sama aku, tetap dapat cerita yg serupa tentang omega..

2 - dari segi akedemik, aku jauh lebih hebat dari prof pokok yg bercakap tentang ikan..
jika cerita pokok, dia jauh lebih hebat dari aku lah..
aku rasa jika kredibiliti yg diukur, prof tu kena lihat diri sendiri.. bila abol & wak bercerita tentang etika mengenai cerita omega 3 yg tak signifikan, dia masih mau dijustify sebagai selling point..
secara saintifik hapanya bila anak buah dah lawan sama tokey (prof) tersebut..
aku tau setiap ceritalah bro... dunia ikan sempit aja.. isu diterengganu, kejap aja sampai di semenyih..

bagi aku jika omega 3 keli lebih tinggi dari ikan kembung, kita boleh cananglah..
imagine, seorg ibu, suap anak dgn ikan keli dgn harapan anak dapat lebih omega 3, tp dia dimanipulasi... jika dia suap ikan kembung pun omega 3 jauh lebih tinggi... itu cuma contoh akibat kenyataan yg memutarbelit fakta.. hidup sbg muslim, kita terikat dgn dosa & pahala..

3 - aku telah bercakap tentang omega 3.. dan aku akan terus bercakap... mau saman? be my guest..! kerna aku akan terus bercakap tentang kebenaran...
kesian pada ibu yg suap anak dgn keli semata-mata fikirkan omega dlmnya sungguh tinggi..
Aku salute dengan pendirian ko,
Masa aku cakap dengan pros tu tentang Omega 3 ini mula mula dulu pun,dia sendiri pun tak percaya ,aku agak tercengang juga aku ingat dia tahu.Dia kata mana ada omega 3 dalam keli.Aku tercengang kerana aku baru saja dalam bidang aqua nie.Dan akhirnya baru aku tahu tidak ada mana mana universiti di malaysia ini yang tahu cara meningkat kadar omega 3 di dalam keli ,jadi aku tak heran lah dengan pendirian kau tu.Benda ni bukan nya datang dari sini,di US benda nie biasa aje, takde orang nak paten pun!,benda nie kacang je di sana.
Ini lah masalah nya dalam industri perikananan kita nie.Kalu pergi oversea ceduk teknologi yang boleh buat duit segera sistem RAS le dsbnya,Bila kita bawak balik ramai yang kondem,sebabnya mudah je nampak sangat kita cuba menelanjangkan ahli ahli akedemik yang bergelarkan doktor dan sebagainya nie .

Tapi kalu kau kena rapat sangat dengan ahli ahli akedemik ni boleh la di buat kajian baru,aku bagi tip benda ini bukan dari bidang aqua,tapi lebih kepada bidang perubatan.Kena faham tentang penyakit cancer,apa dia Eicosanoids apa dia Prostanoid ,alfa 4,5 6 desaturase dan sebagainya.

Bagi aku simple saja,aku tak perlu buktikan apa apa,yang mustahak aku boleh buat apa yang di hasilkan.
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
  #166 (permalink)  
Old 04-23-2008, 10:45 PM
Near-Enthusiast
Join Date: May 2007
Location: penang,malaysia S.E asia
Posts: 766
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
iffan04 is on a distinguished road
Default
....prof.....jika nak produce makanan ikan keli omega 3 ni......guna formula macam mana.....tenggelam ke timbul......apa indgredien dia.......harga macam mana????......sekadar bertanya.....
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
  #167 (permalink)  
Old 04-23-2008, 11:07 PM
Enthusiast in Training
Join Date: Apr 2008
Posts: 254
Thanks: 0
Thanked 3 Times in 3 Posts
abanghan is on a distinguished road
Default
Quote:
Originally Posted by iffan04 View Post
....prof.....jika nak produce makanan ikan keli omega 3 ni......guna formula macam mana.....tenggelam ke timbul......apa indgredien dia.......harga macam mana????......sekadar bertanya.....
1.dari segi nutresi makanan,makanan tengelam adalah lebih baik,tapi kalu dari segi kemudahan , pengunaan makanan timbul lebih senang kerana pemerhatian tidak perlu di buat ,main tabur aje.

2.Selain dari protin dan lemak ,mineral dan vitamin khas di perlukan dan di tambah dengan ramuan khas yang di panggil EFA- emulsified fatty acid.

3.Harga nya mahal sedikit dari palet biasa,tapi lebih untung berbanding dengan palet biasa kerana FCR nya rendah 0.8 hingga 0.9,

4.dan cara pemakanan nya juga berlainan,contoh nya di beri makan hanya 6 hari sahaja seminggu.
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
  #168 (permalink)  
Old 04-23-2008, 11:49 PM
Mentors

Join Date: Sep 2006
Location: Kebun
Posts: 1,265
Thanks: 1
Thanked 2 Times in 2 Posts
uchop is on a distinguished road
Default
Quote:
Originally Posted by abanghan View Post
Masa aku cakap dengan pros tu tentang Omega 3 ini mula mula dulu pun,dia sendiri pun tak percaya ,aku agak tercengang juga aku ingat dia tahu.Dia kata mana ada omega 3 dalam keli.

pasal tu aku lebih suka prof tu bercakap tentang pokok yang dalam bidang yg dia pakar. semua budak yg ada degree ikan tau ade omega 3 hadir dlm ikan keli, cuma kuantiti dia terlalu sedikit.

Quote:
Originally Posted by abanghan View Post
Bagi aku simple saja,aku tak perlu buktikan apa apa,yang mustahak aku boleh buat apa yang di hasilkan.
tapi hang kena buktikanlah secara sainstifik, feed yang digunakan menaikkan kandungan omega 3 setanding ikan laut.. baru lah betuii...
__________________
Blog : http://oblongburger.blogspot.com Fesbuk: Yusof Ishak Skype: yusof.ishak YM: U'cHoP
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
  #169 (permalink)  
Old 04-24-2008, 12:33 AM
Enthusiast in Training
Join Date: Apr 2008
Posts: 254
Thanks: 0
Thanked 3 Times in 3 Posts
abanghan is on a distinguished road
Default
tapi hang kena buktikanlah secara sainstifik, feed yang digunakan menaikkan kandungan omega 3 setanding ikan laut.. baru lah betuii...[/QUOTE]

Untuk sapa? Ikan keli yang di hasilkan untuk di ekstrak minyak nya,bukan di jual sekor sekor ,di sini baru perlu di buktikan scara saintifik kandungan DHA dan EPA nya setanding dan lebih baik berbanding dengan minyak ikan lain,dan persijilan ini tidak perlu di hebahkan kepada umum,hanya kilang famasi saja yang mau,dan kilang itu sendiri yang akan membuat pemereksaan lanjut tentang kandungan ini,Yang penting dari segi penternakan hendaklah mencapai apa yang perlu di hasilkan.Tunjuk sijil saje tak de orang nak bayor be

Bukan keja aku nak prof benda benda nie,aku dah bagi tip,biar lah puak puak yang bergelar DR dan PROs ini buat dulu,kalu tak jaya meh jumpa aku,DR abol tu
banyak kali jumpa aku di Macang ,dia tak tanya aku pun bagaimana nak tingkat omega 3 nie,nape ? dan hai ni baru aku tahu ade orang kondem Pr.S rupanya ,dan aku rasa ini bukan soal saintifik prof atau tidak tetapi lebih kepada politik akademik.Kalu macam nie lah padan le graduan kita yang banyak menganggur!
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
  #170 (permalink)  
Old 04-24-2008, 09:35 AM
Mentors

Join Date: Sep 2006
Location: Kebun
Posts: 1,265
Thanks: 1
Thanked 2 Times in 2 Posts
uchop is on a distinguished road
Default
Quote:
Originally Posted by abanghan View Post
Untuk sapa?
etika berforum secara ilmiah..
jika kita keluarkan satu fakta, kita kena sandarkan pada bukti..
jika tidak, jom pi kedai kopi... hehe


Quote:
Originally Posted by abanghan View Post
Bukan keja aku nak prof benda benda nie,aku dah bagi tip,biar lah puak puak yang bergelar DR dan PROs ini buat dulu,kalu tak jaya meh jumpa aku,DR abol tu banyak kali jumpa aku di Macang ,dia tak tanya aku pun bagaimana nak tingkat omega 3 nie,nape ? dan hai ni baru aku tahu ade orang kondem Pr.S rupanya(
pasal bila depa run nak detect omega 3, jumlah nya tak banyak mana pun, bil meeting prof idola hang suruh publish umpama omega 3 tu melangit tinggi.. sapa yang takde etika? bila ahli akedemik tak beretika, muridnya jenuhlah..
__________________
Blog : http://oblongburger.blogspot.com Fesbuk: Yusof Ishak Skype: yusof.ishak YM: U'cHoP
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Advertisement
Closed Thread

Bookmarks


LinkBacks (?)
LinkBack to this Thread: http://www.bicarajutawan.com/forum/thread1116.html
Posted By For Type Date
Keli Omega 3: Selamat Datang Ke Blog Keli Omega 3 This thread Refback 02-21-2010 03:05 PM

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is On
Trackbacks are On
Pingbacks are On
Refbacks are On


Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
Penternakan Ikan Keli : Buat Duit Dengan Ikan Keli zamrimohamad Books Club 17 03-13-2010 02:40 AM
Bincang - Ikan Keli Organik Kak Yati. uchop Fisheries | Akuakultur 1242 01-07-2010 01:32 PM
Serunding Keli aurafx Agro Crops, Livestock & Aquaculture 4 12-15-2009 01:04 PM


Disclaimer: Bicarajutawan.com does neither support, endorse nor vouch any programs and/or opportunities discussed here. We also does not give or offer investment advice and we does not research the opportunities discussed here. We simply provide a place for discussion.All posts made by either members or mods even admins on Bicarajutawan.com are just only individual opinions, not necessarily or specifically those of Bicarajutawan.com or it's owner.YOU'RE ON YOUR OWN RESPONSIBILITY IF YOU LOSE SUM OF MONEY IN ANY PROGRAMS DISCUSSED HERE.

no new posts